Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

Περιγραφή

Νόστιμα γιουβαρλάκια με σάλτσα αυγολέμονο.

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Τι χρειαζόμαστε:

• 750 γρ. κιμά
• ½ φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη
• ½ φλ. ρύζι
• ½ φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι
• 2 αβγά
• 3 κ.σ ψιλοκομμένος μαϊντανός
• 1-2 λεμόνια
• αλάτι, πιπέρι